冷凍干燥機的凍干技術主要表現(xiàn)有哪些呢?下面小編來告訴您。
1.由于冷凍干燥在低溫下進行,因此對許多熱敏性的物質比較合適,如蛋白質、微生物之類,在醫(yī)藥上得到廣泛地應用。
2.在低溫下干燥時,可減少物質中的一些揮發(fā)性成分損失,適合化學產品、藥品和食品等干燥。
3.在冷凍干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此可保持產品原有的性狀。
4.在酶的作用無法進行,可使產品的體積不變,保持了原來的結構,不易發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
5.干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,只需加水即可溶解迅速,恢復原來的性狀。
以上是冷凍干燥機的技術表現(xiàn),希望對您使用冷凍干燥機有幫助。
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